| Призы конкурса |
|
1 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Свиная брюшинка, запеченная в рукаве |
| Дата размещения: 27 мар 2011 19:35 |
Ингредиенты:
свиная брюшина - 2 кг
соль
перец черный
розмарин
перец чили - по вкусу
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусно! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Свиная брюшинка, запеченная в рукаве
|
|
Торт "Барби -2" |
| Дата размещения: 21 мар 2011 22:31 |
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц;
170 грамм сахара;
190 грамм муки;
1 пакетик ванилина
Для шоколадного бисквита:
250 грамм шоколада;
200 грамм сливочного масла;
4 яйца;
50 грамм муки;
25 грамм крахмала;
150 грамм сахарной пудры;
1 ч.ложка разрыхлителя
Крем:
200 грамм шоколада;
500 грамм сливок;
1 ст. ложка сахара;
10 грамм желатина
Мастика:
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/40
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Торт "Барби -2"
|
|
Праздничная нуга |
| Дата размещения: 22 мар 2011 20:43 |
Ингредиенты:
200 гр. смеси любых орехов (у меня грецкие
фундук
арахис и миндаль)
100 гр. горького шоколада
100 гр. разных цукатов (у меня смесь «Танго»)
3 яичных желтка
90 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0
5 л. жирных сливок (35%)
|
| Категория: Десерты :: Мороженое |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: сладкий орехово-шоколадно-цукатный |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Праздничная нуга
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Торт "Яблочный" |
| Дата размещения: 27 мар 2011 19:03 |
Ингредиенты:
для теста:
сливочное масло - 100 г
сахар - 1/2 стакана
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложка
яйца - 2 шт
сметана - 1/2 стакана
1 крем:
яблоки - 0
5 кг
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст. ложка
сливочное масло - 50-100 г
2 крем:
яблочный отвар - 3/4 стакана
сахар - 2/5 стакана
желатин - 15 г
сметана - 1/2 стакана
для украшения:
шоколад - 30 г
молоко - 1 ст. ложка
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Как сказала моя дочка - освежающий! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Торт "Яблочный"
|
|
"Омлет по-болгарски" |
| Дата размещения: 21 мар 2011 19:21 |
Ингредиенты:
яйца - 6 шт
перец сладкий красный большой - 1/2 шт
брынза - 100 г
масло сливочное - 30 г
лук зеленый
соль - по вкусу
|
| Категория: Закуски |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Вкусно! |
| Тематика - Рецепты болгарской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
"Омлет по-болгарски"
|
|
Шоколадное ризотто |
| Дата размещения: 21 мар 2011 14:23 |
Ингредиенты:
рис белый длиннозерный - 1/2 стакана (надо Арборио
но у нас он не продается)
сахар - 1 ст. ложка
молоко - 1
5 стакан
сливочное масло - 2 ст. ложки
изюм - 10 шт
шоколад - 20 г
миндаль - 6-8 шт
|
| Категория: Десерты |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: ВКУСНО!!!!!!!!!!! |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
| Тематика - Рецепты итальянской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Шоколадное ризотто
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Пёстрая" запеканка |
| Дата размещения: 22 мар 2011 12:15 |
Ингредиенты:
фарш мясной - 700 г
грибы шампиньоны - 300 г
луковица средняя - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
чеснок - 3 зубчик
кукуруза консервированная - 1 банка
заморозка из овощей - 200 г
соль
перец по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 5,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Быстро,просто и вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
"Пёстрая" запеканка
|
|
Рыба, запечённая в фольге |
| Дата размещения: 27 мар 2011 14:46 |
Ингредиенты:
рыбное филе(любое) 600 г
яйцо варенное 2 шт.
Луковица 2 шт
Сыр твердый 50 г
сливочное масло 50 г
уксус 3% 1
5 ст.л.
Помидор свежий 1 шт
майонез 30 г
соль
перец по вкусу
Зелень укропа
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 5,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Быстро,вкусно и сытно! |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Рыба, запечённая в фольге
|
|
Фруктовые кунжутные ириски |
| Дата размещения: 26 мар 2011 17:50 |
Ингредиенты:
кунжут - 30 г
фруктовый сироп - 3/4 стакана
|
| Категория: Десерты |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Джейми Оливер + я |
|
| Описание: Вкусно!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Фруктовые кунжутные ириски
|
|
|
|
|
|
|
|
|
