 Увеличить
|
Блинчики цветные фаршированные |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 12 дек 2009 11:22 |
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто для блинчиков;
1 яйцо,
1 ложка сахара,
щепотка соли,
200мл.молока,
мука
куркума
паприка
сок красной капусты |
Всё хорошо перемешать, можно налить 1ст.ложку подсолнечного масла, что бы не мазать сковороду. Разделить тесто на 3 части , в одну часть добавить 1 чайную ложку куркумы, в другую часть добавить 1 чайную ложку порошок паприки и в третью часть добавить 1 ст.ложку сок красной капусты.Испечь блинчики.
Начинка любая,я сделала так;
Красную капусту порезать, выложить в кастрюльку выжать сок одного апельсина , четвертинки яблока, соль, перец и ложка мёда потушить 20мин. положить на салфетку что бы не было влаги.
Сварить 1-2картошки в мундире очистить, размять вилкой, добавить соль, перец, мускат по вкусу.1 зубок чеснока .1 чайная ложка тёртого имбиря поджарить, добавить 100-150гр. фарша ,соль обжарить 1-2мин.
На блинчик положить полосками картофель, фарш, капусту и покрошенный зелёный лук. Свернуть трубочкой. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
отличные блинчики!
|
|
|
|
|
супер блинчики! красота!!!!
|
|
 |
| swisska |
| Педалькина Фрося |
| фотокулинар |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
