Салат с копченой куриной грудкой

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Как оценивается?

Голосов: 11

0 / 0 / 0

Дата размещения: 24 янв 2010 22:09

Категория: Салаты :: Из птицы

Автор:

Kazjulja / Babina Svetlana

Рейтинг: 0
Рецептов: 2

Источник: Сайт в Интернете

http://rupor.lt/index.php?s=068ebd6643c471a291992ce1d884a9df&showforum=229

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Ингредиенты		Рецепт приготовления
1. Пучок салата 1 шт. или смесь.У меня салатный микс. 2. Куриная грудка холодного копчения -100 г. В оригенале была индюшачья. 3. Помидоры - 2шт 4. Консервированная мини кукуруза- несколько штучек 5. Домашний майонез с зернистой горчицей 2-3 ст.л. 6. Укроп		Салат нашла в инете (источник выше) ,очень хорошие и легкие салаты.Не смогла устоять и решила поделиться с вами. 1. Приготовить густой майонез с добавлением горчицы.У меня 1 желток,около 0,5 стакана оливкового масла, чуть соли, чайная ложка горчицы, лимонный сок.У меня почему то майонез не взбился,получилась жидкая заправка.(Но салат это не испортило) 2. Салатный микс разложить на плоском блюде. 3. Куриную грудку нарезать тонкими полосками. 4. Кукурузные початочки нарезать кусочками. 5. Помидоры очистить от шкурок, нарезать дольками. 6. Разложить помидоры, мясо, кукурузу, полить майонезной заправкой. Получился легкий,вкусный и красивый салат. Приятного аппетита!!!