Увеличить
|
|
|
|
|
Филе 1 селёдки
2 варёные картошки
2 варёные моркови
2 отварные свеклы
1 луковица
пол пучка зелёного лука
1 яблоко
Для заправки:
2 сырых желтка
100г.раст.масла
1 ст.ложка горчицы
1 ч.ложка лимонного сока
соль,перец по вкусу |
Спасибо Леночке-Selena за рецепт "Салата по-немецки",не много изменила по своему вкусу,может кому нибудь мой вариант тоже понравится.
Картофель,морковь отварить,свеклу отварить отдельно.Овощи охладить,очистить, нарезать кубиками,филе сельди нарезать кусочками,лук и репчатый и зелёный нашинковать очень мелко,яблоко почистить,удалить сердцевину,нарезать кубиками.Желтки взбить миксером,не прекращая взбивать влить тонкой струйкой раст.масло,продолжать взбивать пока масса не побелеет,добавить лимонный сок,горчицу,соль,перец по вкусу Все ингредиенты смешать,заправить готовой заправкой. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
вкусно! мне понравилась ваша заправка!
|
|
|
|
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Вкусный салатик!
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Заправка то что надо!
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Заправка то что надо!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|