 Увеличить
|
Картофельный террин.(паштет) |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 14
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 13 фев 2010 22:04 |
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Немецкая кулинарная книга. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
300 гр. картофель
1 яйцо
50 гр. крем фреш или сметаны
соль
перец
майоран
мускат
сл. масло или растительное |
Яйцо+ сметана+соль+ перец+ майоран+ щепотка мускат взбить вилкой .
Картофель натереть на крупной тёрке,
положить на бумажную салфетку промакнуть влагу, добавить в яйцо со сметаной,
перемешать выложить в маленькие формочки.
Поставить в духовку 190 градусов 10 минут.
Готовые нарезать шайбочками 1 см.
поджарить в сковороде на сл. масле.
Можно и не жарить, тоже вкусно. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
смотрится аппетитно ,только как готовить не понятно
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Вкусно! 
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
