 Увеличить
|
Сырные тарталетки |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 13
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 14 фев 2010 16:19 |
| Категория: Выпечка :: Тарталетки |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 гр. сыра
100гр. масла (маргарина)
1 яйцо
щепотку соли, если сыр пресный
1 стакан муки + на раскатку
растительное масло для промазки формочек |
Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с яйцом, солью (если требуется), размягченным маслом.
Добавить муку, замесить и слепить шар.
Шар положить в пакет и холодильник на 30 минут.
Чистые, сухие формочки кистью очень умеренно промазать раститительным маслом.
Охлаждённое тесто раскатать на столе толщиной 2мм, подпыляя мукой.
Формочками вырезать тарталетки и при помощи лопатки перевернуть тесто в формочку.
Тщательно прилепить тесто к стенкам и дну без щелей. Высота - по желанию, главное - чтобы соответствовала начинке.
Дно наколоть вилкой от вздутия (только не до дыр).
Выпекать в прогретой духовке при 180-200 гр. до светло-соломенного цвета 10-15 минут. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
Сырные - 
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Супер!!! 
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Очень вкусно!
|
|
|
|
|
Очень нужный рецепт. Беру в любимые. Скоро пригодится.
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
