 Увеличить
|
Овощной салат "Виолетта" постный |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 1 мар 2010 00:18 |
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Простой,но очень вкусный салат.Внесёт разнообразие в меню во время Поста |
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Краснокочанная капуста-200г
Помидоры-2шт(средние)
Орурец (св)-1шт(средний)
Красный болгарский перец-1шт(маленький)
Дайкон-100г(или редис-8-10шт)
Половинка небольшого яблока,1-2 листочка пекинки(не обязательно)
зелень укропа,петрушки,лука
кунжут-1ч.л.
Для заправки:
Растительное масло-3ст.л.
Грецкий орех молотый-1ст.л.
Сок лимона-1ч.л.
Чеснок-1зубчик |
Капусту и дайкон нарезать соломкой,огурцы и помидоры,перец,яблоко кубиками.
Пекинку(нежную часть листочков) мелко порвать руками.
Зелень мелко порезать.Заправить заправкой,посолить по вкусу,посыпать кунжутом.
Заправка:
Выдавить чеснок,перемешать и растереть с грецкими орехами,добавить лимонный сок,растительное масло.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё постные салаты (овощные) |
|
|
|
|
|
