 Увеличить
|
Цветок из лука-порея |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 11
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 4 мар 2010 19:27 |
| Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Карвинг - Мишина А.В. |
|
| Описание: Хочу показать Вам процесс изготовления красивого, и в тоже время, простого цветка. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Лук-порей |
Цветок из лука-порея
Изготовить такой цветок очень просто, а главное - обычным ножом. Хотя 8 марта и женский день, и украшать стол должны мужчины, но думаю, что такое украшение сотворить смогут только нежные женские ручки! С наступающим праздником, дорогие девочки!!!!
Отступаем от корня лука-порея 10-12 см и отрезаем заготовку.Ножом рассекаем слои лука на лепестки.И делаем это в шахматном порядке.При желании можно придать кончикам лепестков треугольную форму, обрезав их ножницами. Можно завить лепестки, для этого надо прижать пальцем у основания внешнюю сторону лепестка к тупой стороне лезвия ножа, и протянуть лепесток через лезвие до конца. Лепесток, при этом, расправится и завьется.Просто, быстро, красиво!!!!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
| Ellisa |
| Щербакова Эльвира |
| кулинар - любитель |
|
|
Спасибо!!!!!!!
|
|
 |
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
|
Очень красиво,это какое терпение нужно!
|
|
|
| Ellisa |
| Щербакова Эльвира |
| кулинар - любитель |
|
|
|
Да, какое там терпение, нужно всего то нарезать полоски, вот и все!
|
|
|
|
|
|
| Ellisa |
| Щербакова Эльвира |
| кулинар - любитель |
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Очень, очень красиво. Видела такие цветы в инете, но у Вас какой то утонченный получился!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Красота!!! Спасибо за мастер-класс!
|
|
|
|
|
|
| Ellisa |
| Щербакова Эльвира |
| кулинар - любитель |
|
|
|
Девочки, огромное спасибо!!!!!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
