 Увеличить
|
Яблочный манник с шоколадной глазурью |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 1 / 2 / 4 |
|
| Дата размещения: 8 мар 2010 15:34 |
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Потрясающе вкусный манник - пеку его много лет. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 стакан сахара
1 стакан манки
1 стакан кефира или жидкой сметаны(я зачастую беру кислое молоко)
пакетик разрыхлителя(9 г)
щепотка соли
0.5 г ванилина |
Всё смешать и дать постоять 1 час,потом добавить 3 яйца и ещё раз хорошо перемешать.Форму смазать сливочным маслом и выложить яблоки(у меня было одно большое яблоко).Если силиконовая форма - её я вообще ничем не смазываю и манник выскальзывает из формы сам без всяких усилий.Яблоки заливаем смесью и ставим в духовку на 180 градусов.Выпекаем 40 минут.
Для глазури - я брала 2 стол ложки какао,2 стол.ложки сахара и 2 стол ложки 10% сливок - довела до кипения и добавила 1 стол.ложку сливочного масла.Горячую глазурь нанесла сверху манника.Можно просто посыпать сахарной пудрой.Я делаю и так и так. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
