Увеличить
|
Печенье "Орешки для Женюшки" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 12
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 14 мар 2010 19:42 |
Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Другое |
Однокурсница |
|
Описание: Пекла по просьбе моего сынушки ему на двадцатилетие. Очень он любит такие орешки. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для теста:
2 яйца
1 ст.сахара
200 гр маргарин
щепотка соли
2 ст.муки
1 ч.л.разрыхлителя (или 0,5 ч л соды, погашенной 1 ст л уксуса)
Для начинки:
1 банка варённой сгущёнки
200 г сливочного масла
горсть измельченных грецких орехов |
Маргарин перетереть с сахарным песком.
Взбить вилкой яйца. Перемешать с маргарином.
Смешать муку, соль и разрыхлитель.
В сухую смесь ввести яично-масляную смесь и замесить песочное тесто.
Убрать тесто в холодильник на час.
Форму для выпечки орешков смазать маслом и прокалить.
От теста отрываем небольшие кусочки и укладываем в выемки (кусочки должны быть в два раза меньше. Это "первый блин комом"). Выпекаем на открытом огне с двух сторон.
Для начинки смешиваем размягчённое масло, варёнку и грецкие орехи.
Чайной ложкой наполняем одну скорлупку начинкой и закрываем второй скорлупкой.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
Вкуснятина! Я тоже такие делаю!
|
mamavlada / Николь |
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|