Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить

Авокадно-огуречный мусс с креветками

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 0
Дата размещения: 17 мар 2010 15:34
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья» Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
С моими изменениями.
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Авокадно-огуречный мусс с креветками»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
200 г очищенных креветок

2 спелых авокадо

2 свежих огурца

1 зелёное яблоко

1 стебель лука-порея

лимон

3 ст.ложек оливкового или раст.масла масла

соль,чёрный перец по вкусу
Авокадо,огурцы и яблоко очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком и измельчить в блендере до консистенции пюре.Посолить,пеперчить,добавить лимооный сок по вкусу.Креветки(я брала замороженные) залить на пару минут горячей водой,очистить.Несколько креветок оставить для украшения.На хорошо разогретой сковороде в масле обжарить креветки до образования румяной корочки в течение 2 минут.Посолить,поперчить по вкусу,креветки отложить в сторону,в этом же масле обжарить до золотистого цвета порезанный кольцами лук – порей.

Готовый мусс разложите по креманкам, сверху выложить креветки и колечки ожаренного лука – порея.Украсить долькой лимона и креветкой.А можно все ингридиенты смешать,добавить по вкусу соль,перец и намазать на хлебец,украсить креветкой.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
17 мар 2010 17:53
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
,нравится мне ,Софушка,твоя креманка,не могу найти себе такую.
17 мар 2010 18:22
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
17 мар 2010 20:42
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Спасибо,девочки! Лен,а креманки чисто случацйно купила,сама не нарадуюсь!
18 мар 2010 00:16
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Интересное блюдо Креманка - красивая!
18 мар 2010 11:13
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
здорово!
21 мар 2010 08:12
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
А мне цвет соуса нравиться!!!!!!
Приезжайте к нам, у нас такие креманки продаются
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов