Увеличить
|
Картофельные пирожки с грибами |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 10
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 11 ноя 2009 21:04 |
Категория: Вторые блюда :: Грибные |
Автор:
|
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель 500 г
мука 1 ст ложка
яйца 2 шт
для фарша:
грибы ( у меня были шампиньоны) 150-200 г
масло подсолнечное 2-3 ст ложки
лук репчатый 1 небольшая головка |
Картофель отварить, протереть горячим. Добавить в него муку, яйцо и перемешать
Грибы и лук мелко порубить и обжарить на масле
Из картофельной массы сформировать лепешки, выложить на середину грибной фарш и придать форму пирожка
Полученные пирожки положить на противень, смазанный маслом, смазать их взбитым яйцом и выпекать до образования корочки.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Очень вкусное и сытное блюдо...
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|