Дрожжи растворить в половине нормы (150мл) тёплой воды минут 5.
Затем добавить оливковое масло и 250 гр муки смешанной с солью,перемешать.
Оставить в теплом месте около 20 минут.Затем добавить оставшуюся воду и муку все хорошо перемешать и месить тесто около 5 минут,добавить сыр тертый на крупной терке.Готовое тесто поставить для подъема в теплое место на 1,5 часа.
Тесто обмять и разделить на 4 части,каждую часть раскатать около 1 см овальной формы.Переложить в смазанный маслом противень,сделать 4-5 надреза по всей лепешке.Сверху уложить нарезанные маслины и оставить на 20-30 минут для подъема.
Выпекать в духовке при 200 градусах около 20 минут.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
