
Увеличить
|
Пирог кокосовый с курагой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 11
 0 / 0 / 3
|
|
| Дата размещения: 24 мар 2010 20:44 |
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200 г масла (маргарина)
200 г сахара
1 пакетик ванилина
3 яйца
40 г кокосовой стружки
200 гр. муки
курага
1 столовая ложка разрыхлителя |
Размягченное масло взбить с сахаром. Добавляя по 1 яйцу тщательно взбить.
Затем ввести кокосовую стружку, разрыхлитель, ванилин и муку. Порезать курагу (предварительно замочив в горячей воде) и добавить в тесто.
Выложить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.
P.S. Если кокосовая стружка старая и жесткая, то можно залить ее молоком (50-60 мл) и проварить 2-3 минуты. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|