Увеличить
|
Котлеты из гороха |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 9
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 25 апр 2010 20:49 |
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 18,3-0,5
Рецептов: 212
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
кулинарная газета |
|
Описание: Рецепт для экономных или для тех кто постится. |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 СТАКАН ГОРОХА(ФАСОЛЬ),
1 СТАКАН РИСА,
1-2 ГОЛОВКИ РЕПЧАТОГО ЛУКА,
0,5ПУЧКА ПЕТРУШКИ,
3-4 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА,
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. |
Горох замочить в холодной на ночь,затем отварить до готовности.Отдельно сварить рис.Горох ,рис,петрушку,лук и дольки чеснока пропустить через мясорубку.Все хорошо перемешать,сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до румяной корочки,немного притомить в сковородке- это первый вариант готовки котлет.Второй,когда можно обойтись без мясорубки просто котлетки сделать из риса и гороха. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Не пробовала никргда,интересно.
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
очень хороший постный рецепт, спасибо!
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|