 Увеличить
|
Пирог "Кудрявый" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 8 май 2010 18:26 |
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 19,1 -0,6
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Другое |
| моя кулинарная тетрадь |
|
| Описание: К чаю или кофе. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто:
250г масла сливочного(маргарина)
1 стакан сахара(можно меньше,
если начинка сладкая)
3 яйца
1 ч.л. соды
4 стакана муки
Начинка любая:
варенье,джем,повидло,
свежие яблоки на терке+корица,
рис отваренный и обжаренный в масле. |
Растопить масло(маргарин),дать немного остыть.
Добавить сахар,яйца,соду,муку и замесить тесто
(тесто должно отставать от рук).
2/3 части теста выложить на протвень и раскатать
прямо по листу.Сверху положить начинку.
Оставшееся тесто протереть через крупную терку,
чтобы получилась"кудрявая шуба",ее положить сверху
на начинку.
В разогретую слегка духовку поставить пирог и выпекать
при t200-250, 20 мин.
Сверху можно посыпать сахарной пудрой. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
