Свиные ребрышки к пиву

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 8

0 / 3 / 3

Дата размещения: 5 июл 2010 00:18

Категория: Вторые блюда :: Мясные

Автор:

MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА

Рейтинг: 0,2
Рецептов: 212

Источник: Сайт в Интернете

Описание: Отличная закуска к пивной вечеринке.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
свиные ребрышки мед 3 cт. л. горчица 1 ст. л. соль 1/2 ч.л,перец, растительное масло 100 мл. 1 стакан сока апельсина или грейпфрута или лимона соевый соус 3 ст.л.		Приготовить глазурь: растительное масло растереть с 2-3 ст.л. меда, добавить горчицу 1 ст.л.,соль,перец,добавить любого цитрусового сока (можно из тетрапака),соевого соуса. Свиные ребрышки обмакнуть в глазурь и сразу жарить на сковороде, политой немного жиром, постепенно добавляя глазурь и часто переворачивая. Будет еще вкуснее, если ребрышки подержать в этой глазури предварительно 1-3 часа.