Увеличить
|
Пирог "Помидоро" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 7
0 / 1 / 1
|
|
Дата размещения: 13 сен 2010 20:24 |
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал + я |
|
Описание: Пирог - палочка-выручалочка! И вкусный к тому ж! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тесто слоеное - 3 пластины (250 гр)
помидоры - 3 шт
творожный сыр - 3 ст. ложки
растительное масло - 1 ч. ложка
базилик - несколько листочков
петрушка - несколько веточек
чеснок - 2-3 зубчика
соль, перец - по вкусу |
1. Тесто разморозить. Положить на противень. На каждом куске теста ножом очертить контур внутреннего прямоугольника, отступив от края 1,5 см.
2. Внутренний прямоугольник теста смазать творожным сыром.
3. На него уложить помидоры, порезанные кружками, чтоб они заходили друг за друга. Сбрызнуть растительным маслом. посолить, поперчить.
4.Края теста смазать желтком, разведенным водой.
5. Выпекать в разогретой духовке до 220 гр. минут 15.
6. Готовый пирог посыпать мелко порезанными петрушкой, чесноком и базиликом.
Желательно кушать сразу! |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
Вкуснейший пирог!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Лара,вкусно,только я не поняла - пластины 3 шт друг на дружку укладывать? и смазывать каждую
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Нет, одна пластина для одного пирога. Просто я дала рецепт на 3 персоны.
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|