Увеличить
|
Пицца "Вегетарианская" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 7
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 16 сен 2010 08:08 |
Категория: Выпечка :: Пиццы |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 17,2-0,4
Рецептов: 212
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Для вегетарианцев и любителей овощей. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Для теста:
1/3 стакана воды
1 ч.л.сухих дрожжей
1 ч.л. меда,1 стакан муки
1 ст.л. оливкого(раст.)масла
Для начинки:
баклажан,кабачки,помидор,перец
зелень,сыр,приправа для пиццы
кетчуп,майонез |
В 1/3 стакане теплой воды развести сухие дрожжи,добавить мед.Все это влить в муку и перемешать,затем добавить масло и замесить тесто.Оставляем тесто в теплом месте на 15 мин.,накрыть от заветривания.
Для начинки овощи нарезаем как кому нравится,баклажаны предварительно нужно вымочить в соленной воде 15 мин.
Раскатываем тесто смазываем кетчупом и выкладываем овощи баклажан,кабачок,помидор,перец.Сверху посыпаем приправой для пиццы и натертым на терке сыром,смазываем майонезом.
Ставим в духовку. Готовую пиццу посыпать мелко нарезанной зеленью. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|