 Увеличить
|
Соленый лимон |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 20 сен 2010 09:56 |
| Категория: Консервирование :: Другое |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| Вика (passion) с Кулинара и мои изменения |
|
| Описание: Для любителей соленых лимонов, закусочка под текилу. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лимон-1 шт
Соль- 1 ст.л.
Вода
Масло растительное(желательно оливковое)- 50 мл.
Лавровый лист-1-2 шт
Перец черный и душистый горошком-5-6 шт
Горчица( зерна)-щепотка |
Лимон несколько раз надрезать по кругу до мякоти.
Просыпать надрезы солью.
Положить лимон в небольшую, желательно красивую баночку, всыпать оставшуюся соль.
Добавить в баночку горчицу, перец и лавровый лист.
Залить кипятком, оставив место для масла.
Когда остынет, долить растительное масло.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2 недели. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
