Увеличить
|
Фруктовый компот "Сказочный аромат" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 10
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 21 сен 2010 03:06 |
Категория: Напитки :: Морсы, компоты |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
торговец специями на рынке |
|
Описание: Вкусный, ароматный напиток. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Дыня (свежая) — 300 г
Груша — 1 шт
Персик — 1 шт
Финики — 100 г
Лимон — 0,5 шт
Кардамон (зёрна) — 2-3 шт
Корица (палочка) — 1 шт
Сахар — 0,5 стак.
Вода — 2,5 л |
С лимона снимаем цедру.
Выжимаем сок.
Финики хорошо промываем водой, кладём на дуршлаг, даём стечь воде.
С дыни срезаем корку, из персика удаляем косточку.
Нарезаем дыню, персик, грушу.
В кипящую воду кладём финики, добавляем сахар, цедру лимона, кардамон и корицу.
Варим на слабом огне 2 минуты.
Добавляем нарезанные фрукты, варим ещё 3 минуты.
Добавляем лимонный сок, убираем с огня, накрываем крышкой, оставляем остывать и настаиваться.
Остывший компот процеживаем.
В стакан кладём фрукты, наливаем компот.
Наслаждаемся вкусным, ароматным напитком! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|