 Увеличить
|
Куриные котлеты |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 11
 0 / 0 / 3 |
|
| Дата размещения: 27 сен 2010 14:54 |
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Всем знакомый рецепт |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 шт. куриных окорочка (или 2 окорочка и 0.5 филе)
1 шт. яйцо
примерно 100-150 гр. белого хлеба
0.5 стакана молока
соль, перец черный молотый по вкусу
панировочные сухари |
С хлеба срезать корки, залить мякиш молоком. С окорочков срезать мясо. Перекрутить мясо с хлебом на мясорубке через ситечко с крупными отверстиями (если такой нет то можно и на обычной).
В фарш добавить яйцо, соль и перец, перемешать. Руки смачивать водой, сформовать небольшие котлеты, обвалять в сухарях.
Котлеты обжарить на небольшом огне на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
Олечка, вкусно!Тоже такие котлетки готовлю, младшая дочка их очень любит!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Последняя фотка - особенно аппетитная!!!!
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Оль, мне тоже вторая фотка как с обложки!
|
|
|
|
Спасибо Галочка! 
|
|
 |
| Alex |
| *** Александр |
| Если жевать... |
|
|
Даже очень вкусно и на первой фотке и на второй...
|
|
|
|
|
 |
| lakshmi |
| М. Анжелика |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Вкусные котлетки,тоже такие готовлю
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
