 Увеличить
|
"Зелёные" маффины со шпинатом и сыром |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 6 окт 2010 17:32 |
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Коллекция рецептов" с моими изменениями. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200 г сливочного масла
200 г тертого твердого сыра
1 яйцо
200 мл молока
200 г шпината(у меня замороженный)
250 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
черный молотый перец, соль
помидоры "черри",зелень для украшения |
Шпинат разморозить в сковороде на маленьком огне. Сливочное масло растопить,добавить молоко.В молочно-маслянную смесь добавить размороженный шпинат(предварительно слить сок)затем всё взбить с помощью блендера в пюре.
Просеять муку, разрыхлитель и соль в большую миску. Всыпать 150 г сыра,черный перец. Влить в мучную смесь молочно-шпинатное пюре, добавить взбитое яйцо и перемешать.
Разогреть духовку до 180С. Формочки для маффин смазать маслом. Разложить тесто до половины формочек. Положить оставшийся сыр и оставшееся тесто,в серединку вдавить помидорку "черри" Запекать 30-35 мин.Остудить. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
супер как всегда! 
|
|
|
|
|
Здорово! Беру на вооружение!
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
Какое всё зеленое!!! 
|
|
|
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Какое всё зеленое!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
