
Увеличить
|
Сало с чесноком |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 17
 0 / 1 / 3
|
|
| Дата размещения: 22 ноя 2010 18:44 |
| Категория: Закуски |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Другое |
| соседка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сало свежее;
соль;
вода;
лавровый лист;
перец черный горошком;
перец черный молотый;
перец красный молотый;
чеснок |
Сало нарезать на кусочки, примерно 7 на 7 сантиметров. Уложить в кастрюлю, залить водой, насыпать соль из расчета 1 стакан соли на 1 литр воды.Добавить лавровый лист, перец горошком и варить 40 минут. Вынуть из воды, дать остыть и натереть измельченным чесноком и смесью перцев. Уложить в пакет и в морозилку. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|