сахарная пудра - 1 ст. л. (можно больше, по желанию)
сок апельсиновый - 200 г.
желатин - 1 пачка - 9 г.
апельсин - 1 шт.
Желатин замочить в воде до набухания крупинок, затем распустить на водяной бане. Апельсиновый сок соединить с распущенным желатином, перемешать и разлить в стаканы или фужеры, поставить в морозильник на пол-часа. Маскарпоне и сливки соединить, добавить сахарную пудру и взбить в миксере. Перед подачей маскарпоне уложить с помощью кондитерского мешка на желе, посыпать тертой апельсиновой цедрой и ломтиками апельсина.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
