Масло взбить с сахаром. Добавить свежевыжатый лимонный сок и натертую на терке лимонную цедру. В масляно-лимонную смесь добавить муку, крахмал и соль. Замесить тесто.
Тесто разделить на две части и скатать две «колбаски», диаметром примерно 4-5 см.
Завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 1 час.
«Колбаску» порезать на диски, толщиной примерно 0,7 мм. Выложить на противень, застеленный пергаментом (силиконовый коврик), на расстоянии 2-3 см друг от друга
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
Обвалять теплое печенье в сахарной пудре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
