Увеличить
|
Перевертыши с киви |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 6
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 2 янв 2011 12:33 |
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
кулинар + я |
|
Описание: Очень вкусные кексики с нежной кислинкой! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Карамель:
100 г. сахара
50 мл. воды
**************
Тесто:
2 яйца
200 гр. сметаны (у меня 20%)
3,5 стол. ложки сахара
100 гр. масла (маргарина)
300 гр. муки
2 чайн. ложки разрыхлителя
ванилин
***************
Начинка:
2-3 шт. киви |
Сахар залить водой и на слабом огне варить при постоянном помешивании (до растворения сахара). Кипятить уже не мешая 10 минут.
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, размягченное масло, ванилин, разрыхлитель и муку. Тщательно размешать.
Формочки смазать маслом. В формочки налить немного карамели, затем дольку киви. А сверху выложить тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
какой рецептик интересный!!! Спасибо!
|
|
|
Красота!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|