Увеличить
|
Картофельные рогалики с cырной начинкой |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 13
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 31 янв 2011 19:11 |
Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
chefkoch.de |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель - 3шт.
мука - 450-500 гр.
масло слив. или маргарин - 125 гр.
разрыхлитель - 1 пачка
соль, перец
1 белок
1 желток для смазки
кунжутные семечки для посыпки
для начинки:
петрушка
сыр Фета и колбаса вареная -150 гр.
(в любых пропорциях)
если больше сыра, будет соленее.
У меня было пополам. |
Картофель сварить, приготовить картофельное пюре с добавлением масла.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
Приготовить начинку. Сыр раскрошить. Колбасу и петрушку нарезать мелко. Всё смешать.
Тесто раскатать в круглую лепешку и нарезать на секторы треугольниками.
На основание каждого треугольника положить начинку и завернуть. Разложить на противне и немного загнуть как полумесяц.
Смазать желтком, посыпать кунжутными семечками.
Выпекать при температуре 180-200 примерно 20 минут.
Можно использовать разную несладкую начинку: рыбную, мясную, творожную, грибную и т.д. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Отличный рецепт, Наташ, рогалики у вас получились такие аккуратные и аппетитные, загляденье!!!!!
|
|
|
Спасибо, Лена!
|
|
|
Супер! Никогда таких не ела. Обязательно приготовлю!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Тоже, заберу в любимые, интересный рецепт!
|
|
|
Sunygirl |
***** Анастасия |
Люблю готовить... |
|
|
Какие красивые и интересные
|
|
|
Девочки, спасибо!
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Да, точно рогалики просто загляденье!!!!
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Да, точно рогалики просто загляденье!!!!
|
|
|
Наташа,рогалики получились очень красивыми и аппетитными,не у каждого так получится!
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
Какие классный штучки получились!!! Наташ, молодец, как фабричные!
|
|
|
Красивые!!! Хочу попробовать!!!!
|
|
|
Очень милые рогалики получились!!!
|
|
|
Всем большое спасибо!
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Красивые и вкусные рогалики!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Аккуратные и красивые рогалики!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|