 Увеличить
|
Пирог «Малиновый аромат» |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 12
 0 / 1 / 4 |
|
| Дата размещения: 2 фев 2011 22:04 |
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусный ароматный пирог!!!!
Творожно-ванильное тесто, с малиново-ореховой начинкой. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто:
300 гр. муки
130 гр. творога
100 гр. сахара
1п. разрыхлителя (10гр.)
75 мл. молока
50 гр. масла (маргарин)
ванилин
Начинка:
2 ст. малины (примерно 300 гр.)
3 яйца
100 гр. сахара
2 ст. л крахмала
200 гр. сметаны (у меня 15%)
40 гр. орехов (у меня арахис и грецкие)
Для украшения: сахарная пудра. |
Орехи обжарить. Измельчить их.
Смешать творог, растопленное масло, сахар, ванилин, разрыхлитель и молоко. Затем ввести муку и замесить тесто.
Форму смазать маслом. Тесто выложить в форму и сделать бортики.
Приготовить начинку. Слегка взбить яйца с сахаром (вилкой). Добавить сметану, орехи, крахмал. Аккуратно ввести малину.
Начинку вылить на тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Когда пирог остынет, украсить сахарной пудрой.
Очень вкусный ароматный пирог!!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
