Увеличить
|
Шашлычок под коньячок (домашний шашлык из куриных крылышек) |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 14
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 24 фев 2011 11:52 |
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Очень вкусный шашлык. Хрен придает мясу пикантный вкус, а томатная паста - очень красивый цвет.
На 23 февраля самое лучшее угощение для мужчин. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
Куриные крылышки (крупные) - у меня 14 шт.
Лук - 3-4 средних
Маринад:
Готовый хрен - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу)
Приправа для курицы, соль - по вкусу |
Куриные крылышки разрезать на 3 части, самые тонкие нам не понадобятся (из них потом можно сварить бульон или добавить к мясу при варке холодца).
Лук порезать колечками.
Смешать все продукты для маринада (чеснок выдавить).
Перемешать крылышки с луком и маринадом. Оставить на ночь.
Надеть на шампура крылышки, чередуя с колечками лука. Жарить в электрошашлычнице 20 мин.
Можно надеть на деревянные шпажки, предварительно их замочив в воде, и запечь в духовке. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Суперский шашлычок! А мужчина какой !!!
|
|
|
Настоящий полковник!!!
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Выглядит очень аппетитно!!!!
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
Аппетитный шашлычок!
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
Вкуснятина!
|
|
|
|
|
Sunygirl |
***** Анастасия |
Люблю готовить... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Коньячек не люблю, а вот шашлычок с удовольствием!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Наверное, твой мужчина был очень доволен
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|