 Увеличить
|
Маковый рулет с манной начинкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 12
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 2 апр 2011 10:27 |
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Другое |
| тесто -семейное, идея начинки - сай 7 инфо |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200 гр. маргарина (масла)
150 мл. молока
2 яйца
11 г. сухих дрожжей (1 пакет)
4 столовые ложки сахара + 1 чайная ложка
соль
мука (около 1 кг)
***************
Начинка:
500 мл. молока
6 стол. ложек манки
100 гр. сахара
100 гр. мака
1 яйцо
***********
яйцо |
В небольшом количестве воды и 1 чайной ложки сахара развести дрожжи. Дать подняться.
Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам, но и не быть очень крутым. Тесту дать подняться.
Приготовить начинку. Сварить густую манную кашу, в горячую кашу добавить сахар и мак. Тщательно размешать до растворения сахара. В остывшую маково-манную кашу вбить яйцо.
Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник. На тесто выложить начинку и свернуть рулетом.
Перед выпечкой смазать рулеты взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Отличный маковый рулет
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
Маковый рулет - чудесный!
|
|
|
|
|
Красотень и вкуснотень!
|
|
|
|
|
Очень вкусненький.
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
С маком всегда всё вкусно!!!!!! И начинка такая интересная!
|
|
|
|
|
Очень вкусно!! У меня дочка обожает с маком!!!Надо сделать!! Спасибо за рецепт!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
