 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 средних картофелин
1 - 2 шт. филе белой рыбы
1 яйцо
1 луковица
чеснок - 2-3 зубчика
соль и перец по вкусу
2 ст. л. муки
зелень петрушки и лука
растит. масло для жарки |
Подготовить все ингредиенты.
Филе рыбы мелко измельчить.
Картофель натереть на картофельной терке, слегка отжать сок.
Лук тоже натереть и смешать с картофелем (луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть).
Чеснок натереть на мелкой терке.
Добавить яйцо, соль, перец, зелень, чеснок, рыбу и муку.
Быстро перемешать и жарить драники на разогретом растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки. |
|
|
|
|
 |
А это моя рыбка в картофельной корочке!
|
| MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА |
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
0 / 1 / 3
