Увеличить
|
Пицца «Сердечно-колбасная» |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 9
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 25 апр 2011 12:22 |
Категория: Выпечка :: Пиццы |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,5 ст.молока(теплое),
1/5 пачки дрожжей
мука
яйца
соль
сахар
специи
растительное масло
сосиски
бекон
сердца куриные
ветчина
майонез
сыр
кетчуп(томатная паста) |
Примерно так: 0,5 ст.молока(теплое),1/5 пачки дрожжей,добавить муку, чтобы получилось довольно густое тесто.Оставить на пару часов.Где-то раз в полчаса помешивая.Дальше добавить яйцо, соль, сахар(понемногу), можно специи, раст.масла 2 ст.л.,перемешать и досыпать муку, чтобы получилось тесто, кот. можно уже руками вымешивать и раскатывать. Дальше протвинь смазать маслом.Тесто тоненько раскатать, выложить его на противень, смазать пастой томатной или кетчупом.Разложить сосиски и бекон на одной половине.А на другой сердечки обжаренные и ветчину.
2 Сверху обжаренный лук.Отдельно перемешать яйцо со сметанкой и полить все это.Посыпать тертым сыром.
3 Выпекать.Готовность можно узнать приподняв немножко. Как только снизу подрумянилась - значит готова!Получается тоненькая, хрустящая и начинки в 2 раза больше, чем теста!
4 Есть еще вариант. Пицца "Четыре колбаски" Тесто также.А начинка сосиски, колбаска варенка,бекон, мяско подкопченное свинина( совсем немножко для вкуса). |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Ого, Даш, какая пицца большая))))
|
|
|
ВКУснятина! Обожаю пиццу!
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
Сообщение от Selena: Ого, Даш, какая пицца большая)))) |
А самое интересное, что это она на двоих.И на следующий день остается всего несколько кусочков....
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
Сообщение от Sveta: ВКУснятина! Обожаю пиццу! |
Если еще не пробовали, то обязательно попробуйте пиццу с куриными сердечками.Получается, ну просто, о-о-очень вкусно!!!
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
OLYA-V,Galina,Tanya,Lorchen, спасибо!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|