 Увеличить
|
Пицца со сметанной начинкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 5
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 26 май 2011 00:21 |
| Категория: Выпечка :: Пиццы |
Автор:
 |
Nezabudka / Хурцилава Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 54
|
|
| Источник: Другое |
| рецепт от подруги |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
для теста:
4 стакана муки через сито
1 пачка сухих дрожжей (10г)
8-10 ст. л. подсолнечного масла
1,5 стакана теплой воды
0,5 ч. л. соли
2-3 ст. л. сахара
3-4 ст. л. майонеза (по желанию, можно и не класть)
для начинки:
400 г сметаны (чем жирнее, тем лучше)
400 г зеленого лука
100-150 г сыра (желательно российского) |
Смешать все ингредиенты для теста и оставить под полотенчиком, пока делаем начинку.
Воду в тесто добавлять постепенно! (так как ее может быть как много, так и не хватить).
Лук покрошить, сыр натереть и все это смешать со сметаной, посолить и поперчить.
Тем временем подойдет тесто, оно должно быть, как хорошо размятый пластилин (мягкое и не прилипать к рукам, а если чуть прилипает, то надо просто смазать руки подсолнечным маслом).
Растягиваем тесто по противеню, оставляем на края.
Сверху выкладываем начинку.
Сверху на начинку можно добавить все что душе угодно, кроме грибов (не вкусно).
В разогретой до 180С духовке запекается 20-30 минут. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
 |
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Отличный такой женский вариант пиццы!!!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
