Увеличить
|
Салат "коралловый риф" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 11
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 22 ноя 2009 21:21 |
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
KUZIK / KUZMINA SVETLANA
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Салат с копчёной рыбой, станет украшением вашего стола. |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 пачки быстрых макарон "мивина"
пачка майонеза (250гр.) и пачка майонеза(150 гр.)
пучёк зелёного лука
варёные яйца 4 шт.
копчёная рыба 250 гр.
творог домашний 250гр.
зелёный салат
цветочки лука резанца
зелень петрушки. |
Вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).Лук нарезаем мелко,смешаваем с творогом.Добавляем мелко нарезаную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр.
Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезаные листья салата ,создавая подушку из зелени.На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон и украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки. |
|
|
|
|
Вот так у меня получилось.
|
lakshmi / М. Анжелика |
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Точно, украшение стола!!!
|
|
|
Очень интересный салатик!!!
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|