 Увеличить
|
Котлетки, запеченные с картофелем "Цветы" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 9 июл 2011 11:13 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясной фарш (у меня свинина-куриная грудка)
Картофель
Булка
Молоко
Листовой салат |
Картофель нарезать тонкими ломтиками, залить минут на 10 кипятком.
Булку замочить в молоке, смешать в фаршем.
Из фарша сформировать круглые котлетки, в каждую по кругу воткнуть кружочки картофеля, имитируя лепестки.
Выложить на смазанный маслом противень, запекать в духовке при 170-180 гр до готовности (около 30 мин.).
На тарелку выложить листья салата, имитируя листочки цветка, и котлетки.
Приятного аппетита! |
|
|
|
| Эти котлетки я готовила вчера в День семьи, любви и верности. Символом этого празника является ромашка. Вот я и попыталась изобразить ромашку. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
