Увеличить
|
Пирожные "Темная ночь" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 6
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 15 июл 2011 22:38 |
Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Журнал "Выпечка" |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто:
маргарин -150 г
сахар - 2/3стакана
мука - 3/4 стакана
крахмал - 50 г
разрыхлитель - 1,5ч.л.
4 яйца
Глазурь:
3 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
50 мл.молока
50 г слив. масла |
Взбить белки
2 Смешать муку, крахмал и разрыхлитель.Маргарин растереть с сахаром и желтками, добавить к муке.Ввести взбитые белки.Перемешать.Массу выложить в форму.Выпекать 30-40 мин.(проверить палочкой) при 180 градусах.
3 Готовый корж порезать.Приготовить глазурь: смешать молоко, сахар и какао, немного проварить на медленном огне , помешивая.Остывший корж покрыть глазурью и украсить. Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|