Пирог с малиной и шоколадом

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 5

0 / 0 / 2

Дата размещения: 15 сен 2011 00:30

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

lenabatyre / Batyreva Elena

Рейтинг: 5,6
Рецептов: 235

Источник: Сайт в Интернете

Описание: Вкусный, красивый, рассыпчатый пирог. Можно готовить с любой ягодой. Отличный десерт!

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Ингредиенты		Рецепт приготовления
200 гр маргарина 2,5 стакана муки 2,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1 стакан сахара 1 яйцо ванилин 200 мл йогурта (любого), я использовала детский с клубникой 50 гр шоколада (порубить на средние кусочки) 1 стакан малины 2 ст.л.кокосовой стружки (по желанию)		Муку, маргарин, разрыхлитель, соль, сахар - растереть руками в мелкую крошку. 1 стакан крошки отсыпать, положить в холодильник. В остальную смесь добавить яйцо. Хорошо вымесить. Затем добавить йогурт, ванилин - вымесить. На дно формы (с бумагой или маслом) выложить: слой теста - половину шоколада - тесто - малину - тесто - шоколад - тесто - кокосовую стружку - крошку из теста. Выпекать в разогретой духовке при температуре 175-180 С около 50-60 минут. Резать пирог после остывания!