 Увеличить
|
Баклажаны с начинкой под сыром |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 16 окт 2011 19:42 |
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Natali7777 / Абабий Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| ЖУРНАЛ "ВСЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН" |
|
| Описание: ПРОЧЛА РЕЦЕПТ В ЖУРНАЛЕ И ОЧЧЧЧЕНЬ ЗАХОТЕЛОСЬ ПРИГОТОВИТЬ. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Баклажаны
помидоры
лук
чеснок
фарш
сыр
соль и любимые приправы |
Баклажаны помыть и порезать вдоль пополам, вынуть серединку и порезать мелко, в соленую воду положить порезанные баклажаны для удаления горечи. Лук и чеснок порезать и обжарить на масле, добавить фарш, обжарить. Затем туда же отжатые порезанные кусочки баклажан и помидоры, тоже порезанные кубиками. Хорошо прожарит до готовности. Тем временем на противень стелим фольгу, на нее выкладываем "лодочки" из баклажан и наполняем их фаршем, сверху присыпаем тертым сыром и в духовку на 45 минут. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Тоже так готовлю - вкусняшка! 
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
