Увеличить
|
Баклажаны с ореховой начинкой |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 7
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 3 ноя 2011 13:25 |
Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 17,3-0,1
Рецептов: 235
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Описание: Вкусная закуска с ореховым вкусом! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Баклажаны - 2 шт
Орехи грецкие (мякоть) - 0,5 стакана
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - для жарки |
Баклажаны вымыть, нарезать пластинками толщиной 1 см.
Баклажаны посолить, оставить на 1 час. Затем промыть их холодной водой, обсушить и обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон.
Для начинки орехи помять плоской стороной ножа. Добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез и хорошо перемешать.
Смазать баклажаны начинкой. Украсить зеленью. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Баклажанчики с орехами и чесноком - вкуснятинка!
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
ЛЮБЛЮ БАКЛАЖАНЫ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ, НЯМ-НЯМ!!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
вкуснятина,ням-нам
|
|
|
Maya |
***** Майя |
любитель вкусно... |
|
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
Вкуснятина, мне подобные блюда всегда грузинскую кухню напоминают!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|