Смешать муку, соду и соль. Отдельно взбить сахар с маргарином. Маргарин предворительно подержать при комнатной температуре, чтобы размягчился, но не растапливать!
Добавить яйца и сметану, все перемешать и постепенно всыпать муку.
Замесить тесто.Тесто получается мягкое, липкое.
Выложить тесто на противень (можно смазать противень маргарином). Ладонями, смоченными в воде холодной, распластать тесто так, чтобы края были на бортике.
На тесто выложить вишню без косточек. Сверху залить сметанным кремом. Для этого сметану взбить с крахмалом и сахаром.Я добавляю 2-3 ложки столовые(не люблю очень сладкое). Выпекать в разогретой до 180 град духовке 35-45 мин. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Дать пирогу поостыть и ... можно кушать!!!!!!!
Приятного вам чаепития с ароматной вишневой выпечкой!!!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь