 Увеличить
|
Печенье в форме "S" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 19 дек 2011 23:47 |
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| * |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
250гр размягченного сливочного масла
125гр сахара
5 желтков
350гр муки
1 лимон
1 яичный белок
сахарная пудра, соль, мука для разделочной доски |
Взбить миксером на небольшой скорости размягченное масло, добавлять сахар и взбивать до получения мягкой белой массы. Добавить по одному желтки, щепотку соли, тертую цедру лимона и всыпать муку. тесто разделить на несколько частей, каждую раскатать в полоску, нарезать на одинаковые кусочки и каждый кусочек так же раскатать в полосочку и сформировать букву "S"
Противень выстелить пекарской бумагой, переложить на него печенье, слегка их придавить, смазать взбитым яичным белком и отправить в разогретую духовку. Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
Аппетитные пиченюшки.
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенюшки  !!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
