Увеличить
|
Кекс на сгущёном молоке |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 4
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 15 янв 2012 09:29 |
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
брошюра |
|
Описание: К сыну приезжала подружка в гости. Он позвонил мне с Невского проспекта, что уже едут. Надо придумать что-то к чаю. А что может быть проще кекса? |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 ст муки
0,75 ст сахара
200 г сметаны (15%-ая)
200 г сгущёного молока
2 яйца
1 ч л разрыхлителя
лимонная глазурь
кондитерская посыпка |
Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко и сметану.
Муку просеяьт с разрыхлителем.
Срединить яично-молочную смесь и муку. Замесить тесто.
Тесто выложить в силиконовую форму (если у вас металлическая, то не забудьте её смазать маслом).
Выпекать при 180С 30-35 минут.
Готовый кекс немного охладить, достать из формы, поолностью остудить на ррешётке.
Приготовить глазурь по инструкции на упаковке. Полить кекс глазурью, посыпать кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита! |
|
|
Кекс очень напоминает Северный пирог. который бабушка готовила в далёком детстве. Количество сахара я бы рекомендовала уменьшить до 0,5 ст |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Хороший рецепт, быстро и конечно вкусно!!!!!
|
|
|
|
|
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Благодарю!
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|