Увеличить
|
Королевская шарлотка с вишней |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 5
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 12 июл 2012 09:12 |
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал |
|
Описание: Вкусно!!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Для формы в диаметре 18-20 см
Для теста:
-Мука-1 стакан
-Сахар - 1 стакан
-Яйца - 4 шт
-Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
-Ванильный сахар
Для начинки:
-Вишня - 400 г замороженной или свежей вишни без косточек
-Крахмал - 1 ст.ложка |
1.Отделите белки от желтков. Взбейте в отдельной посуде белки в густую пену.
2.В миске взбейте желтки со стаканом сахара.
3.В желтковую массу добавьте белки, ванильный сахар, перемешайте, отдельными порциями добавьте муку. Перемешайте миксером на низкой скорости.
4.Форму для выпечки смажьте маслом (ели силиконовая то не надо), выложите тесто.
5.Из вишни слейте сок, посыпьте вишню крахмалом, перемешайте. Аккуратно выложите вишню на тесто,вдавив ягоды.
6.Выпекайте 40 минут в предварительно разогретой духовке (180-200 гр)
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Высокая какая! Действительно королевская!
|
|
|
Очень аппетитный вариант шарлотки!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|