|  
  Увеличить 
 |  | 
    
    
    
    
    |  | 
    
    |  | 
    
    
    
    
    | 
        
        |  |  |  |  
        | примерно на 0,5 литра варенья 
 
 
 -Вишня свежая или замороженная (без косточек)- 500 г
 
 -Сахар - 1 стакан
 
 -Лимонный сок - 1 столовая ложка
 
 -Горький черный шоколад - 1 плитка (100 г)
 
 -Темный ром или коньяк (пожеланию) - 100 мл.
 
 -Вода - 50 мл
 | 1.Вишню положить в кастрюлю, добавить воду, лимонный сок и сахар. Перемешать. Помешивая, довести до кипения. 
 2.Уменьшить огонь и влить ром или коньяк. Варить на небольшом огне минут 20-25, периодически помешивая.
 
 3.Шоколад поломать на кусочки. Снять кастрюлю с огня и добавить шоколад. Хорошо перемешать до полного растворения шоколада.
 
 4.Охладить.
 
 
 
 Приятного аппетита!
 |  | 
    
    
    
    
    
    
    
    
    |  | 
    |  | 
    | 
         |  | Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь 
 |  | 
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    |  | 
    |  | 
    | 
    
        
        
            
            |  | 
              | Класс!А я люблю конфеты вишня в шоколаде с ликером и коньяком,может и в варенье можно добавить ликера для пикантности?   |  |  
            
            | 
            
              |  | 
                  | mariy |  | * Мария |  | люблю готовить |  |  | 
              | Шикарное варенье для взрослых! Утащила. Спасибо! |  |  
            
            | 
            
              |  | 
                  | Selena |  | Слюсарева Елена |  | Кулинар-любитель |  |  | 
              | Спасибо, Лен, думаю можно добавить, только не молочный ликер..... |  |  
            
            |  |  |  |  | Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь 
 |  |