 Увеличить
|
Быстрый грибной соус к спагетти |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 2
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 18 ноя 2012 21:48 |
| Категория: Соусы и приправы |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грибы (у меня белые, отвареные, замороженные) - 300 гр
Лук репчатый - 3 шт.
Сливки 10% - 1 ст.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Масло подс. - для жарки |
Лук мелко нарезать, пожарить до полуготовности, добавить мелко нарезанные грибы, жарить вместе до готовности. Влить сливки. Убавить огонь, посолить, поперчить. Готово, как соус слегка загустеет.
Если хотите более однородный соус - измельчите его в блендере. Кстати, очень вкусно с варениками с картошкой (соус после блендера).
Соус готовился столько же, сколько варились спагетти, поэтому и быстрый. Учтывая, что грибы у меня заранее отварены.
Очень вкусно! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
люблю такое сочетание, по мне, очень вкусно 
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
