 Увеличить
|
Уксус фруктовый с чесноком, лимоном и горьким перцем |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 2 / 9 |
|
| Дата размещения: 18 мар 2013 12:49 |
| Категория: Другое |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Этот уксус подают к мясу и рыбе, он служит также пикантной заправкой для овощных салатов. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
уксус столовый 9% - 100 мл
лимон - 1/2 шт
красный горький перец - 1 шт
чеснок - 3 дольки |
В чистую бутылку поместить стручок красного горького перца, порезанные пополам зубчики чеснока.
Из 1/4 части лимона выжать сок, а цедру порезать полосками. Остальной лимон нарезать кружками. Добавить сок, цедру и кружки лимона в бутылку.
Залить все уксусом. хорошо встряхнуть.
Настаивать 1 неделю. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
