 Увеличить
|
Спагетти с морепродуктами.Вкусно, быстро, просто! |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 28 мар 2013 17:19 |
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Навеяло |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500 г.спагетти (лучше из твердых сортов пшеницы)
500 г.(1 уп.)морепродуктов(креветки, мидии, кальмары, морские гребешки...)
2 ст.ложки ол.масла
1 репчатая луковица
2 зубчика чеснока
тайская острая приправа для морепродутков-щепотка(факультативно)
100 мл.молока(или по желанию бульона,белого сухого вина...)
1 ст.ложка муки
пол пучка укропа
соль по вкусу
перец чёрный молотый пл вкусу |
Спагетти отварить "аль денте",то есть,опустить их в сильно кипящую воду и варить до полуготовности.
Разогреть на сковороде оливковое масло.
Обжарить в нём измельчённую луковицу и чеснок, помешивая 6-7 минут,добавить морепродукты и тушить всё вместе 7-8 минут,добавить ложку муки,хорошо перемешать,затем дбавить приправу и молоко.
Готовить всё вместе помешивая 5 минут,добавить мелко нарубленный укроп.Должен получится густой соус.
Приправить солью и перцем по вкусу.
На разогретую плоскую тарелку выложить спагетти ,сверху залить "морским" соусом".
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Очень вкусно!!!!!!
|
|
|
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
Спасибо,Леночка!!!
|
|
|
|
|
Вкусно!Обожаю спагетти с морепродуктами!
|
|
|
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
 |
| Maya |
| ***** Майя |
| любитель вкусно... |
|
|
Быстро,просто и вкусно-это для меня! 
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
