Увеличить
|
Салат с диким рисом и оливками |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 5
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 21 окт 2013 18:14 |
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 19-0,6
Рецептов: 212
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
кулинария |
|
Описание: Вкусный и яркий салатик. Приготовить его очень легко и просто! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
•Рис дикий — 100 г
•Огурец (свежий) — 1 шт
•Оливки зеленые — 30 г
•Перец болгарский — 1/2 шт
•Помидоры черри — 10 шт
•Масло растительное — 1 ст. л.
•Сок лимонный — 2 ст. л.
•Соль (по вкусу)
•Перец черный (молотый по вкусу) |
Отварить рис до готовности в подсоленной воде, слить воду, дать остыть и переложить в салатник.
Оливки (без косточек) нарезать пополам или маленькими кружочками и добавить к рису.
Перец болгарский красный или ярко-желтый промыть, удалить плодоножку и нарезать небольшими кусочками.
Огурец тонко нарезать. Черри разрезать попалам.
Приготовим соус для салата: смешаем сок лимона и растительное масло, добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем соусом салат и аккуратно перемешиваем.
Перед подачей на стол можно украсить зеленью. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Вкусный салат,красивое оформление!
|
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|