 Увеличить
|
Песочный пирог с крабовыми палочками |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 4
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 26 янв 2014 15:09 |
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 18,4 -0,5
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Сытно и вкусно. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
•Мука — 250 г
•Масло сливочное — 150 г
•Яйцо — 4 шт
•Крабовые палочки — 100 г
•Сыр голландский — 150 г
•Сметана — 4 ст. л.
•Кукуруза (консервированная) — 200 г
•Соль (по вкусу)
•Укроп (небольшой) — 1 пуч. |
Охлажденное масло нарубить и перетереть с мукой.
Добавить 2 яйца, соль и вымесить тесто. Завернуть тесто в фольгу и положить в холодильник на 1 минут.
А тем временем сыр натрем на терке. Оставшиеся 2 яйца взбить в крепкую пену вместе со сметаной. И добавить в яичную смесь сыр.
Крабовые палочки мелко режем и аккуратно добавляем в тарелку к сырно- яичной смеси.
Добавляем кукурузу (жидкость слить).
Измельчаем заранее вымытый укроп и добавляем в тарелку. Все перемешать. Начинка готова.
Тесто тонко раскатать в круглый пласт, выложить в форму таким образом, чтобы получились бортики.
Аккуратно переложить начинку, оформить края теста.
Отправляем в духовку пирог. И выпекаем до готовности при 200 град.
Как только появится золотистая корочка, достаем пирог из духовки.
Даем немного остыть, нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита ! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
